屏東三地門果農“鄭小賀“(圖左二) 土芒果成功架接 LV級『夏雪芒果』口味獨特【記者/莊全成攝】

屏東三地門土芒果 成功架接 LV級『夏雪芒果』口味獨特《影音》

【記者游勝鈞/屏東報導】台灣人愛吃芒果,也很會種芒果,更厲害的是新品種的育成技術,經過不斷品系選拔和比較試驗,整整10多年出現了「夏雪」芒果,是台灣目前唯一擁有身分證的芒果品種。具有令人懷念的土芒果香味,外型和口感接近「金煌」,更擁有「愛文的甜度」,也因為嬌貴難照顧,品項好的「夏雪」身價不菲,一顆一台斤的要價近200元,依舊深受消費者歡迎。

夏雪芒果是高雄農改場研究員李雪如研發,以土芒果為母本改良,耗費十多年篩選育成在2008年命名和登記,技轉後取得授權的公司,還特別向農委會申請認證,是台灣第一個有專屬身分證的芒果品種。夏雪芒果外表呈黃色,酸甜比例佳,口感細緻像愛文,更保留了土芒果的濃郁香氣,可說是結合金煌、愛文和土芒果的優點,就像夏日降下的雪花般稀有。目前,全台灣種植夏雪的農友並不多,市面上較少見,也更顯得它的珍貴。

屏東三地門鄉是土芒果主要生產地,芒果農『鄭小賀』將自家種植一甲多、四十多年的土芒果,在6年前全部砍掉架接『夏雪』品種。鄭小賀說,由於屏東三地門獨特的氣候和土質,所生產出的夏雪特別大顆,同時要比台南、台東所生產的夏雪早一個月上市。

「夏雪」以優良血統豔冠群芳,奪下「芒果界LV」的稱號,也是唯一可以一顆一顆單獨包裝銷售的高經濟水果,集合各種芒果的優點於一身,自然受到挑嘴的香港、澳門市場青睞。預估今年仍有30萬公斤,1台斤200元左右的行情,至少是愛文芒果的3倍。【欲想訂購可洽0906-589373鄭小賀】

芒果農鄭小賀 成功架接 LV級『夏雪芒果』口味獨特《記者/莊全成攝》

芒果農鄭小賀 成功架接 LV級『夏雪芒果』豐收 親友總動員幫忙裝箱出貨《記者/莊全成攝》

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